志望理由

アルバイトを通して仕事の魅力を実感。

就職活動中は、食品メーカーと飲食業界のどちらに進むべきか悩んでいましたが、決め手となったのは、3年に及ぶバーミヤンでのアルバイト経験でした。働く中で、お客様の喜びをダイレクトに感じられる楽しさを実感し、当時お世話になっていたマネジャーのように「クルーと共に汗を流し、笑顔と成長を一番近くで見守りたい」と、強く思うようになったのです。海外に興味があったこともあり、将来的に海外勤務に挑戦できる環境があることも大きな魅力でしたね。

仕事内容

やりがい

• 1：

  クルーの皆さんの成長する姿に「店舗の未来」を感じます。

• 2：

  お客様の「おいしかったよ！」の声に、チームで働く喜びを実感。

• 3：

  クルーの皆さんが提案してくれたアイデアが、売上向上やロス削減につながった時。

成長したこと

• 入社時

  「現場の仕事」に改めてやりがいを感じる一方、教育の難しさに直面。トレーニングでは、自分の思いをうまく言葉にしてクルーに伝えられず、もどかしさを感じる日々でした。

• 1年目

  複数の店舗を経験し、教育には正解がないことを実感。画一的な教え方ではなく、個性や経験に合わせた「接し方」や「伝え方」を工夫することで、人を育てる楽しさを学びました。

• 2年目

  新店舗のアシスタントマネジャーに就任。接客だけでなく、売上や利益といった「数値の見方」、効率的な「シフト作成」のノウハウを学び、店舗経営の基礎を叩き込んだ時期です。

• 現在

  マネジャーとして店舗全体の管理に努める中、最も大切にしているのが「チームづくり」です。クルーと共に成長し続けられる店舗を目指し、日々邁進しています。